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餐飲行業(yè)背景~中國(guó)餐飲行業(yè)從基礎(chǔ)溝弱逐步發(fā)展成為促進(jìn)消費(fèi)、穩(wěn)定增長(zhǎng)、惠及民生等各個(gè)方面都具有舉足輕重的重要產(chǎn)業(yè)，有望成為消費(fèi)行業(yè)的主力軍。2019年，消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率57.8%，拉動(dòng)GDP增長(zhǎng)3.5個(gè)百分點(diǎn)，連續(xù)六年成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)第一驅(qū)動(dòng)力。(來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院)

餐飲服務(wù)業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)，人力成本普遍超過(guò)30%，年化人員流失率達(dá)45%。

普遍存在用工靈活性大，勞動(dòng)者人數(shù)眾多，勞動(dòng)關(guān)系處理復(fù)雜，企業(yè)人力資源管理工作量多、難度大等問(wèn)題。

受2020新冠狀病毒的沖擊，餐飲行業(yè)受到了前所未有的挑戰(zhàn)。

餐飲行業(yè)需求：1、用工需求(人員流動(dòng)性大，招聘難度大)2、降低風(fēng)險(xiǎn)(社保、勞動(dòng)糾紛)3、減少成本(人力成本or費(fèi)用、殘保金、員工個(gè)稅)

急需解決的難題：1、勞動(dòng)法及社保法規(guī)對(duì)企業(yè)用工人員的要求；2、人力成本與財(cái)務(wù)科目的關(guān)系；3、全國(guó)用工中實(shí)際用工地的政策協(xié)調(diào)；4、企業(yè)內(nèi)部編制預(yù)算與人力用工的沖突；5、人員梯隊(duì)建設(shè)與組織化管理的效率問(wèn)題

我們制定方案原則：

1、因餐飲行業(yè)用工問(wèn)題復(fù)雜，要深入了解餐飲行業(yè)特性及其業(yè)務(wù)邏輯，且必須在國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定下，按照實(shí)際用工需求，建立雇傭關(guān)系和個(gè)稅申報(bào)籌劃。

2、在執(zhí)行人力優(yōu)化方案的過(guò)程中，同時(shí)要對(duì)企業(yè)資金流、產(chǎn)業(yè)鏈上下游關(guān)系進(jìn)行多維度規(guī)劃，以便能夠真正實(shí)現(xiàn)人力成本的降低和生產(chǎn)效率的提升。

具體方案內(nèi)容：

1、合理運(yùn)用靈活用工和勞務(wù)外包方式，建立項(xiàng)目合同

2、根據(jù)客戶行業(yè)的結(jié)構(gòu)和組成，合理繳納社保及商業(yè)保險(xiǎn)，為客戶建立合理的薪酬規(guī)劃，規(guī)范薪酬體系

3、根據(jù)企業(yè)狀況，提供多種方案，降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本

4、我們服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供解決方案，并實(shí)現(xiàn)方案的落地執(zhí)行

5、企業(yè)員工建立工傷保險(xiǎn)流程及商業(yè)雇主保險(xiǎn)補(bǔ)充，降低企業(yè)雇主賠償風(fēng)險(xiǎn)。切實(shí)保障每一位人員的利益。